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Pizze s/glutine maggiorazione di 1€

PIZZE CLASSICHE ROSSE 🍕

LA REGINA, CHE PIZZA!
pomodoro, mozzarella dop, olio evo

7,00€

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UN DIAVOLO PER CAPELLO
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio EVO

8,00€

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BACIAMI STUPIDO!
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

7,00€

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PETER PAN
pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

7,00€

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FAI LA CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, uovo sodo, prosciutto

8,00€

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NAPOLI VERACE
pomodoro, mozzarella, bufala, pachino, alici, peperoncino

9,00€

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PIZZE CLASSICHE BIANCHE 🫓

5 FORMAGGI
mozzarella, emmenthal, gorgonzola, grana, provola affumicata

8,00€

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C'E' PIZZA PER TE
mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini, grana

9,00€

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BOOMER
mozzarella, patate, salsiccia

8,00€

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CUORE CRUDO
mozzarella, cuore di pomodoro, prosciutto crudo

7,00€

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TUMITURBI
mozzarella, porcini, salsiccia, gorgonzola

10,00€

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PIZZE SPECIALI 🕵️

AMATRICIANA
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino

9,00€

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PARMIGIANA
Pizza con pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

9,00€

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DOMANI MI METTO A DIETA
mozzarella, burrata, mortadella, pesto di pistacchi, pistacchi

11,00€

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L'ORTO DI ROAR
pomodoro, mozzarella, verdure di stagione

9,00€

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MARIO'S
pomodoro, mozzarella, bufala a crudo, prosciutto crudo, tartufo

12,00€

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PER(E)CHE' NO?
mozzarella, gorgonzola, pere, noci, miele

9,00€

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L'AQUILA BELLA ME'
mozzarella, zafferano, salsiccia, tartufo

13,00€

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MASCALZONI 🦸‍♂️

ROAR
mozzarella e ragù di cinghiale

11,00€

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SAZIAMI
porcini, guanciale, zafferano, salsiccia

11,00€

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FOCACCE 🥟

FOCACCIA
Focaccia semplice

4,00€

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ARLECCHINO
pomodorini, salsa tartufata, verdure, prosciutto crudo

8,00€

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FOCACCIA CON CRUDO
Focaccia classica con prosciutto crudo

6,00€

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I MIEI PICCOLI AMICI 👶

Menù arrosticini
Ciao piccolo ecco un menù pensato per te con gli arrosticini. Che te ne pare?
Pasta rossa o bianca, 5 arrosticini, patatine fritte

10,00€

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Menù pizza
Ciao che ne dici di un menù per te con la pizza?
Piattino di salumi, mini pizza

8,00€

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ANTIPASTI 🥗

Le Capannelle
Selezione di salumi e formaggi di ROAR con confetture

9,00€

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Pizz'unta NERANO
Novità
La classica pizza fritta con zucchine in doppia consistenza, provolone, basilico.

7,00€

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Pizz'unta primavera
La classica pizza fritta con stracciata di bufala, pomodorini confit, prosciutto crudo.

7,00€

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Tartare di Manzo
Tartare di manzo, stracciatella, tartufo

10,00€

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Pallotte come una volta
La tradizione in un piatto.
Pallotte cacio e ova al sugo.

7,00€

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J'Abruzzu mè
Un insieme di sapori della nostra terra: tortino di patate allo zafferano, funghi misti e fonduta di pecorino.

7,00€

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PRIMI 🍝

La terra mé
Le fettuccine 'paccute' aquilane come a casa con salsiccia e zafferano.

14,00€

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Maltagliate...ma buone
Pasta ammassata nelle nostre cucine con pachino giallo e rosso, salsiccia, scamorza affumicata, lime

12,00€

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L'Amatriciana...a modo nostro
Gnocchi rigorosamente fatti in casa, sugo con guanciale, pecorino, fonduta di pecorino.

10,00€

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BRACERIA

Arrosticini
30gr. per i nostri classici arrosticini abruzzesi.

1,50€

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Arrosticini fegato
Arrosticini alla brace di fegato

1,60€

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L'Aquila in brace
La carne nostrana alla brace (castrato, agnello, salsiccia)

13,00€

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Entrecote di Manzo
Bistecca di manzo alla brace

18,00€

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TAGLIATA CLASSICA
Entrecote di manzo alla brace con rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini e glassa di aceto balsamico

18,00€

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Tagliata alla brace gorgonzola e pistacchio

18,00€

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Tagliata ai funghi porcini
Tagliata alla brace ai funghi porcini

19,00€

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Tagliata al tartufo
Tagliata alla brace al tartufo delle nostre montagne

21,00€

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SALSICCE ALLA BRACE
Salsicce del salumificio Luigi Giuliani, porzione 3 pz.

8,00€

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CONTORNI 🥬

SABBIOSE
Patate al forno con pangrattato

6,00€

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PATATINE FRITTE
Patatine rigorosamente fatte a mano

4,00€

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Patatine fritte al pecorino
Le nostre patatine fritte aromatizzate al pecorino

5,00€

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CICORIA
Cicoria di campo ripassata o all'agro

4,00€

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Verdure grigliate
Le verdure del nostro territorio grigliate al forno

6,00€

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DOLCI 🍰

Cheesecake 2 gusti
La classica cheesecake, rigorosamente fatta in casa, ai gusti: frutti di bosco o nutella o pistacchio

5,00€

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Dai che ti Tira!
Tiramisù classico

6,00€

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Una nuvola non fa primavera
la creazione del nostro Chef per l'arrivo della primavera.
Semifreddo al cioccolato e frutti rossi.

7,00€

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L'estate sta arrivando
Arriva l'estate e il dolce non può essere che: cocco, ananas al rhum, caramello salato

7,00€

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BEVANDE 🫗

ACQUA

1,50€

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COCA COLA 0,33

3,00€

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COCA COLA 1L

5,00€

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COCA COLA ZERO 33CL

3,00€

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FANTA 33CL

3,00€

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BIRRERIA 🍻

MENABREA 66cl
Bionda in bottiglia

4,00€

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PAULANER WEISS 50cl
Bianca in bottiglia

4,00€

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MENABREA Bionda
Bionda 0.2

2,50€

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MENABREA Bionda
Bionda alla spina 0.4

4,00€

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MENABREA Bionda
Bionda alla spina 1L

8,00€

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MENABREA Rossa
Rossa alla spina 0.2

3,00€

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MENABREA Rossa
Rossa alla spina 0.4

5,00€

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MENABREA Rossa
Rossa alla spina 1L

10,00€

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PAULANER WEISS
Tipica Weiss 0.3

3,50€

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PAULANER WEISS
Tipica Weiss 0.5

6,00€

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PAULANER WEISS
Tipica Weiss 1L

11,00€

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VINO ALLA MESCITA 🍷

SERENA CABERNET Rosso 0.25L
Vino rosso 1/4

3,00€

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SERENA CABERNET Rosso 0.5
Vino rosso 1/2L

5,00€

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SERENA CABERNET Rosso 1L
Vino rosso 1L

8,00€

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SERENA Bianco 1/4
Vino Bianco 1/4

3,00€

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SERENA Bianco 1/2L
Vino Bianco 1/2L

5,00€

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SERENA Bianco 1L
Vino Bianco 1L

8,00€

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VINI BIANCHI 🍷

1897 Pecorino NESTORE BOSCO

18,00€

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GIOCHEREMO CON I FIORI Pecorino TORRE DEI BEATI

24,00€

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MARRAMIERO Trebbiano d'Abruzzo

18,00€

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PASSERINA Guardiani Farchione
2023 13,00%vol

20,00€

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VINI ROSATI 🍷

1897 Cerasuolo d'Abruzzo NESTORE BOSCO

18,00€

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IAVA Cerasuolo d'Abruzzo VIGNAMADRE

16,00€

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MILLE PAPAVERI ROSSI Guardiani Farchione
2024 13,00%vol.

20,00€

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MARRAMIERO Cerasuolo d'Abruzzo

18,00€

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PAN Cerasuolo d'Abruzzo NESTORE BOSCO

25,00€

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ROSE' Tenuta Ulisse

24,00€

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VINI ROSSI 🍷

1897 Montepulciano d'Abruzzo

18,00€

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COCCIAPAZZA Mont. d'Abruzzo

34,00€

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IAVA Mont. d'Abruzzo VIGNAMADRE

16,00€

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CORSO XX SETTEMBRE Mont. d'Abruzzo GUARDIANI FARCHIONE
2021 13,5 %vol.

20,00€

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INFERI Mont. d'Abruzzo

28,00€

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MARRAMIERO Mont. d'Abruzzo

18,00€

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Mont. d'Abruzzo TORRE DEI BEATI

20,00€

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DI TE DI ME Guardiani Farchione
2017 15,00% vol

38,00€

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PAN Mont. d'Abruzzo

30,00€

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BAR ☕️

AMARI

2,00€

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CAFFE'

1,20€

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CAFFE' CORRETTO

1,50€

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CAOL ILA WHISKY

8,00€

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DECAFFEINATO

1,50€

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DIPLOMATICO RISERVA RHUM

8,00€

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GRAPPA BARRICATA

3,50€

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GRAPPA BIANCA

3,00€

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